Paprikamentes napok

Megyesi Gusztáv

2004. 11. 10. · Hócipő 2004/23

Most, hogy paprikamentes napokat élt át az ország, nem hiszem, hogy bárki is meglepődött a legújabb híren, miszerint ezúttal a Romániából importált napraforgó étolajjal van baj, ha nem is a kritikus értékhatárt túllépve, de rovarirtó szer maradványát találták benne, amely aldrint és dieldrint tartalmaz. Nem kell azonban megijedni, mert szavamra mondom, hogy a dieldrin például sokkal jobban kihozza a fokhagyma ízét sütésnél, mint a hülye olasz extraszűz olíva főzőolaj, ámbár ha valaki, mondjuk, cseresznyepaprikát tesz el télire, és pár csepp olajat önt a befőttesüveg tetejébe, így szigetelendő a savanyúságot a levegőtől, mellőzze a dieldrint, mert lehet, hogy a muslincák pánikszerűen menekülnek ki a kamrából, viszont fáradtabb lesz a cseresznyepaprika íze, én például állandóan krákogok tőle.

Hogyne tudná mindezt az ember, amikor az étolajban most felbukkanó rovarölő szert Magyarországon is használták anyáink és nagyanyáink, egészen 1967-ig, amikor is betiltották, a DDT-porral együtt. Van is egy olyan érzésem, hogy a lakosság azért van olyan mentális állapotban, amilyenben van, mert már évtizedek óta súlyos elvonási tünetekkel él a mérgeket illetően. Ilyen szempontból nagyon is jól jött a paprikamérgezés, függetlenül attól, hogy az ember a botrány kirobbanása óta állandóan rémeket lát.

Három napja tartott már a paprikatilalom, amikor reggel arra ébredtem, hogy a hírekben azt bömbölik, baj van a banánnal és a rizzsel is: a határon 56 kartonnyi banánnal és több száz tonna rizzsel akadtak súlyos gondok. Aki rendszeresen ébred fel reggelenként, márpedig ebben a tekintetben elég sokan vagyunk, az tudja, hogy félálomban mennyire felületesen képes az ember bármilyen hírt is befogadni. Reflexszerűen én is arra gondoltam, hogy most már a banán és a rizs is teli van méreggel, úgyhogy legjobb lesz, ha ez az ország szép lassan lemond az anyagcseréről, s többé semmilyen élelmet nem vesz magához, vagy elmegy bicsérdistának, akik tudvalevőleg leginkább paradicsomon élnek, igaz, nem sokáig, minthogy a paradicsom is teli van műtrágyából és gyomirtó szerekből származó mérgekkel. A banánkérdés persze problematikusabb, mint a paprika. Amint azt már a hároméves gyerektől a kilencvenéves aggastyánig mindenki tudja, a magyar paprika azért volt mérgező, mert Dél-Amerikából származó paprikával keverték össze, ami viszont a trópusi éghajlatot kedvelő aflatoxin nevű gombamérget tartalmaz. A magyar paprika jó, a dél-amerikai nem, s mindez az időjárás miatt van.

Na most, a banánról eddig is tudtuk, hogy trópusi növény, kizárólag meleg éghajlat alatt terem, és abszolúte nem tartalmaz semmiféle mérget. Sőt értékes anyagok vannak benne, egy közepes méretű banánban mindjárt 555 milligramm kálium; ezért van az, hogy aki rendszeresen szed vízhajtó gyógyszert, tehát sok káliumot veszít, az rászokik a banánra, mintha mindennap Mikulás volna. Úgy gondoltam tehát, az ébredés utáni lehető legtisztább és legjózanabb agyműködés eredőjeként, hogy ha a magyar paprika azért veszélyes, mert külföldi paprikát kevertek hozzá, akkor a banánnal meg az a baj, hogy a külföldi banánt dúsították magyarral, teszem azt, Magor-banánnal, ami viszont nyilván mérget tartalmaz, hiszen más éghajlat alatt termett, mint az igazi banán, és a természet ugyebár mindig egyensúlyra törekszik. Sőt a rizs hallatán is arra gondoltam, hogy feltehetően Békés megyéből származó magyar rizzsel van feljavítva az importszállítmány, így aztán nemhogy sok értékes és nélkülözhetetlen tápanyagot tartalmaz, de egyenesen vitamint von el a szervezettől.

Ez egy ilyen világ, s ehhez alkalmazkodni kell. Aztán persze, visszatérve az édes félálomból a szörnyű valóságba, kiderült, hogy szó sincs mérgezésről, csupán komoly mennyiségű banánt és rizst csempésztek be az országba, ráadásul a feltételezések szerint pénzügyőrök segítségével; lám, a korrupció időnként megnyugtató is tud lenni. A teljes képhez tartozik, hogy az elmúlt napokban több ezer karton zárjegy nélküli cigarettát, egy másik kínai szállítmányban pedig a dohányárun kívül 107 darab autószőnyeget is lekapcsoltak a vámosok, ezzel is jelezvén, hogy ha van is korrupció a vámosok körében, a hivatal a helyén van. És ez tényleg megnyugtató. Hát még az, hogy a vizsgálatok szerint a külföldről becsempészett autószőnyeg is csak jóval a határérték alatt tartalmazott aflatoxint.

Mindenesetre, ha kisütjük esetleg, soha ne román olajban megfuttatott paprikás alapban tegyük; nem árt az óvatosság.

Megyesi Gusztáv
legolvasottabb cikkei

Megyesi Gusztáv
legfrissebb cikkei

Megyesi Gusztáv összes cikke

HÓCIPŐ AZ ÚJSÁGOSNÁL
2026/10 • V. 6. – V. 19.

Para-Kovács Imre: Hankó nemzeti kulturális gyógyszerész vajon érti, hogy nem az a tét, hogy Orbán megsimogatja-e a buksiját, hanem, hogy vezetőszáron viszik-e el? Smuzewitz Ilona: Kik hiányoznak a parlamentből? Avagy ki emlékszik Kósára a csengeri örökösnőn kívül? Váncsa István a finnugor elmélet és az azbeszt kölcsönhatásairól Farkasházy Tivadar pontosan érti, miért az utcán válaszolgatott Orbán az újságírók kérdéseire, ott ugyanis nincs plafon Havas Henrik Orbán szentté avatását szervezi, hogy ne hasonuljanak meg vakhitű követői Dési János: K-európában eddig a pesszimista volt korunk realistája, aki már májusban felkiáltott: ajaj, mindjárt havazni kezd! Lendvai Ildikó: szeretné, ha megismételnék a kampányt Juszt László azt keresi, melyik csapat fogadná be Orbánt szertárosként A Heti Kamu megtudta: a Szent Korona helyett Kövér László bajusza előtt tehetik le esküjüket a képviselők Selmeczi Tibor előveszi a pincébe eltett krumplit, most, hogy elmarad a háború Orbán és zsebesei! – keressük együtt: Hogy hol a lé?

GYENGÉBBEK KEDVÉÉRT Képaláírásaink a képzelet szüleményei, nem a rajtuk szereplők mondták. • A Hócipő hírei álhírek. • A Képzelt riportok álinterjúk, nem az azokban nevesített személyek szólalnak meg bennük. • Legyen résen: oldalunkon a valódiak mellett alkalmanként álhirdetések is előfordulnak • A Föld gömbölyű.