Tengerimalactor
Egyre gyakoribbak a lakótelepi lakásokban tartott tengerimalactorok, közölte lapunkkal az MTA Néprajztudományi Intézetének munkatársa. A visszavágyódás a falusi életmódhoz indíthatta el azt a szokást, amelyet a kutatók csak Barbie disznótorként aposztrofálnak.
A koreográfia a normál disznóölés forgatókönyvét követi. Vágás előtti hajnal megérkezik a kisállatböllér, szerszámával, a nagyon éles borotvapengével. Ezután a társaság röviditalokat fogyaszt a loggián vagy a lépcsőházban, majd kiemelik az állatot a terráriumból.
Miután a "Barbie hentes" végzett a házi kedvenccel, a terráriumban maradt faforgácson megperzselik, majd hozzálátnak a tetem feldolgozásához. A tengerimalac sonkát és a kolbászt általában 4-5 Marlboro Lights-on megfüstölik, majd elkészül a tepertő és a véres hurka. A tengerimalac véréhez általában nyolc darabba vágott rizst adnak, majd ezt 12 mm vastag tengerimalac műbélbe töltik.
A többi részt feldolgozzák, majd megcímkézik és lefagyasztják, mivel szabad szemmel nehezen megállapítható, hogy melyik rész, melyik. A nap végén (és folyamán) a torozók ismét szeszes italt fogyasztanak, majd torral ünneplik a sikeres disznóvágást, amihez futárral hozatnak magyaros pizzát.
legolvasottabb cikkei
Újra Erdély Magyarországé!legfrissebb cikkei
2025/19 • IX. 10. – IX. 23.
Para-Kovács Imre: a Fidesz Zrt. elnöke által Kötcsén belengetett jogerős ítéletek feljegyzéséről és elrendezéséről
Váncsa Istvánnak esze ágában sincs meghamisítani a miniszterelnök úr humorát, inkább teljes pompájában élvezi
Smuzewitz Ilona megtudta, mennyivel emelné a magyarok adóját Mohamed
Farkasházy Tivadar egy kacsintós pénztárca beszédét hallgatta 50 percig a Kötcsei sátorból
Havas Henrik kényszerből meghamisította Orbán Rorschah-tesztjét
Dési János: Mitől lett a Szovjetuniónak vége? Avagy a pop-art és a demokratikus ellenzék speciális esete
Lendvai Ildikó megtudta, hogy a liftjavítás legjobb módozata a zebrátlan mezőgazdasági üzemmé alakulás
Verebes István: Tapaszt alatt
A Heti Kamu megtudta: hatvanpusztai intézőnek nevezték ki Kövér Lászlót, aki első intézkedésével onnan is kitiltotta Hadházyt
Végigjártuk a Szabadság teret, ahol a teljes magyar történelem összesűrűsödik, mielőtt a maradék épületeit is ellopják
