Tengerimalactor
Egyre gyakoribbak a lakótelepi lakásokban tartott tengerimalactorok, közölte lapunkkal az MTA Néprajztudományi Intézetének munkatársa. A visszavágyódás a falusi életmódhoz indíthatta el azt a szokást, amelyet a kutatók csak Barbie disznótorként aposztrofálnak.
A koreográfia a normál disznóölés forgatókönyvét követi. Vágás előtti hajnal megérkezik a kisállatböllér, szerszámával, a nagyon éles borotvapengével. Ezután a társaság röviditalokat fogyaszt a loggián vagy a lépcsőházban, majd kiemelik az állatot a terráriumból.
Miután a "Barbie hentes" végzett a házi kedvenccel, a terráriumban maradt faforgácson megperzselik, majd hozzálátnak a tetem feldolgozásához. A tengerimalac sonkát és a kolbászt általában 4-5 Marlboro Lights-on megfüstölik, majd elkészül a tepertő és a véres hurka. A tengerimalac véréhez általában nyolc darabba vágott rizst adnak, majd ezt 12 mm vastag tengerimalac műbélbe töltik.
A többi részt feldolgozzák, majd megcímkézik és lefagyasztják, mivel szabad szemmel nehezen megállapítható, hogy melyik rész, melyik. A nap végén (és folyamán) a torozók ismét szeszes italt fogyasztanak, majd torral ünneplik a sikeres disznóvágást, amihez futárral hozatnak magyaros pizzát.
legolvasottabb cikkei
Újra Erdély Magyarországé!legfrissebb cikkei
2026/12 • VI. 3. – VI. 16.
Para-Kovács Imre: a történelmet hidraulikus emelővel és kokárdával tanító Czinyiné kinevezése a Védvonal élére jól jelzi, mennyire gondolják komolyan
Smuzewitz Ilona: Sulyok nem mond le, hiszen ő együttműködésben verhetetlen, ezért tették oda, nem ő tehet róla, hogy közben változott a kormányfő
Farkasházy Tivadar Hont András ezer forintjáról, amit az 500 millió mellé kapott adományként
Havas Henrik végigveszi Orbánnal, mihez kezdjenek a légiósok nélkül kiüresedő felcsúti stadionnal
Váncsa István a szurkolók kétlaki életéről, és a győzelmet követően Párizsban kitört forradalomról
Dési János szerint ha a leköszönő kormány tagjai tegeződve kérnek számon egy új minisztert, akkor azt miért nem egy lakatlan szigetről tehetik csak?
Juszt László furcsállja, hogy pont a diktatúra megszűnése döntötte be az egyetlen ellenzéki napilapot
A Heti Kamu megtudta, hogy Balog püspök azért lobbizott ea kegyelem megadásáért, mert rollerezve őt is leterítette egy vérnyúl és napokig azt se tudta, mit csinál!
Selmeczi Tibor alig várja, hogy Tóth Gabi együtt lépjen fel Sulyok Tamással egy búcsúban.
