Tengerimalactor
Egyre gyakoribbak a lakótelepi lakásokban tartott tengerimalactorok, közölte lapunkkal az MTA Néprajztudományi Intézetének munkatársa. A visszavágyódás a falusi életmódhoz indíthatta el azt a szokást, amelyet a kutatók csak Barbie disznótorként aposztrofálnak.
A koreográfia a normál disznóölés forgatókönyvét követi. Vágás előtti hajnal megérkezik a kisállatböllér, szerszámával, a nagyon éles borotvapengével. Ezután a társaság röviditalokat fogyaszt a loggián vagy a lépcsőházban, majd kiemelik az állatot a terráriumból.
Miután a "Barbie hentes" végzett a házi kedvenccel, a terráriumban maradt faforgácson megperzselik, majd hozzálátnak a tetem feldolgozásához. A tengerimalac sonkát és a kolbászt általában 4-5 Marlboro Lights-on megfüstölik, majd elkészül a tepertő és a véres hurka. A tengerimalac véréhez általában nyolc darabba vágott rizst adnak, majd ezt 12 mm vastag tengerimalac műbélbe töltik.
A többi részt feldolgozzák, majd megcímkézik és lefagyasztják, mivel szabad szemmel nehezen megállapítható, hogy melyik rész, melyik. A nap végén (és folyamán) a torozók ismét szeszes italt fogyasztanak, majd torral ünneplik a sikeres disznóvágást, amihez futárral hozatnak magyaros pizzát.
legolvasottabb cikkei
Újra Erdély Magyarországé!legfrissebb cikkei
2025/12 • VI. 4. – VI. 17.
Smuzewitz Ilona: Legyünk bátorak, merjünk BL-döntőre gyalogolni!
Para-Kovács Imre: a ketamin hatása a gazdaságpolitikára, avagy hogyan szaladgáljunk láncfűrésszel a kezünkben a szüreti bálon
Nagy Bandó András búcsúestje a Szegedi Zsinagógában
Váncsa István: kötelezni fogják az önkormányzatokat, hogy péntekenként zsíros kenyeret dobáljanak a nyugdíjasok közé
Farkasházy Tivadar: a KDNP olyan, mint a Felcsút a fociban, nem kell hozzá ember se a tribünre, se a pályára
Havas Henrik beszivárgott a Karmelitába a Magyar Nemzeti Védelmi Tanács ülésére
Lendvai Ildikó nem érti, miért kesereg Orbán, hogy az Unió lenullázná a magyar növekedést, amikor az előrelépés volna, hiszen épp mínuszban van
Dési János Haraszti Miklóssal beszélget arról, hogyan kell újra megtanulnia a stencilezést az ellenzéki újságíróknak
A Heti Kamu megtudta, alapítvánnyá alakul Magyarország is
Selmeczi Tibor alig várja a kormány 30 ezres élelmiszerutalványát, hogy megduplázza vele a vagyonát!
